こんにちは かしのき園です 第11号
お茶の葉を枝付きのまま頂きました<(_ _)>
さっそくご利用者に姉さんかぶりをして頂き 準備完了☆☆
♪なぁつも ち~かづく は~ちじゅう はちや ヨイヨイ♫ と合唱のなか、お茶摘みが始まりました(^^♪
厨房で洗って、蒸して・・・
今度はお茶を揉む作業です!
ゴザとかムシロという物がなくシートの上で揉んで頂いたので「これじゃぁアカンわぁ」の声もありましたが気にせず・・・(笑)
👆こんな感じに仕上がりました(*^^)v 揉みが足らないようですが・・・
1週間程、風通しの良い日陰で干しておきます。
美味しいお茶が飲めますよ~に (*^。^*)
【おまけ】今日のかしのき園ガーデン
紫陽花にも花が・・・
そして気持ちの良いお天気です
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