ひばりでは毎月数回、ご利用者の皆さんが考えられたメニューで調理をしています
ある日のこと…
来週は何が食べたいですか?の問いに
『ワシはいつでもぼた餅が食いてえ』との希望に応え…
「つまみ食いしたいなあ」
ぼた餅、具だくさんの汁、ほうれん草の和えものの出来上がり
美味しかったことは言うまでもありません
別の日
ハンバーグに初挑戦
20人分ともなれば大変
煮込みハンバーグ、ポテトサラダ、野菜スープ
「美味しい」と大好評でした
また別の日 「昔は豆腐入り炊き込みご飯をよう食べとった」との声に
それではと これまた初挑戦
利用者さんに教えて頂きながらながら作りました
昔食べた味を実現
豆腐入り炊き込みご飯、かぼちゃサラダ、ねぎぬた、とろとろ卵汁
どれも美味しかったですよ
さあ 次は何を食べましょうか
ひばりは 【食い力】 で頑張ります