朝来市社協からのお知らせ

2013/05/23  

粉もんは‥‥ 〜あさごふれ愛の郷 あおぞら〜


 あさごふれ愛の郷 あおぞらでは、調理実習を行いました

今回のメニューは、お好み焼きと焼きそば

 

まずは皆で材料に何がいるかを相談しました 

皆さん言われる素材がバラバラでなかなか決まりませんでしたが、なんとか話がまとまりいざ買出しへ 

スーパーについていざ買出しとなった時に、ここで大きなトラブルが‥‥

なんとせっかく皆で話し合って決めた材料を書いた紙を忘れてきてしまいました 

  

皆に攻められ、凹む職員を置いて記憶を辿りながらなんとか買出し終了

買出しも終わり、さっそくクッキングスタート

  

包丁を使った事は、ほとんどないという方もありましたが、皆さん頑張ってくれました 

  

そして、いよいよ焼く段階までやってきました 

うまく出来るか心配していましたが、皆さんうまくできました 

  ↑   これが出来上がったお好み焼き   いい感じです

皆さん、食べ出してからはほとんどしゃべらず黙々と食べておられました 

そして、ひと段落して  皆さんから出た言葉が 『 おいしかった 』

作るのはとっても時間がかかり大変でしたが、この魔法の言葉が聞けて疲れも吹き飛び

何より嬉しい1日になりました 

“粉もんは関西の誇り”と関西の有名な方が言ったと聞いた記憶があります

間違ってるかもしれませんが、確かにお好み焼きは関西が誇れる皆が笑顔になれる料理に間違いないようです 

ブログを見てくださった皆様もご飯のメニューに困ったら、家族でホットプレートを囲んでお好み焼きでもしてみてはいかがでしょうか。

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